Rippikakkua

Kesän alussa valmistui ripille pääsevälle tytölle parit kakut. Värimaailma oli juhlissa sinertävä ja toiveena neliskanttiset kakut. Neitonen harrastaa pianonsoittoa ja nyrkkeilyä ja se sai näkyä kakuissa. Näillä toiveilla kakut valmistuivat. Välissä on ihana vaniljainen tuorejuustokermamousse. Moussen päällä on pieneksi palasteltuja […]

Lihapiirakoita uunissa

Sadepäivä on sopiva leipomiselle. Tänään valmistui lihapiirakoita ihan uunissa paistaen. Useinhan nämä uppopaistetaan rasvassa, mutta näikin voi tehdä. Vähän kevyempi vaihtoehto. Kuoritaikinaan tulee: 5 dl vettä tai maitoa (pistin 2 vettä/3 maitoa) 1 1/2 pussia kuivahiivaa 2 tl suolaa 1 […]

Prinsessalle kakkua

Pikkuinen neiti kukkaisprinsessa täyttää tänä viikonloppuna viisi vuotta. Ja sitähän juhlistetaan tietysti juhlilla ja kakulla.     Minä sain tehdä kakun juhliin. Nämä pikkutyttöjen kakut on ihan minun lemppareitani, ehkä sisälläni asuu se pikkuinen tyttö, joka rakastaa pinkkiä ja kukkasia […]

Kiva ope

Koulut loppuu ja lomat alkaa. Ahkerasti on työtä tehneet niin oppilaat kuin opettajatkin. On aika kiittää tästä työstä. Meillä oli kiva ope. Ja kiva oli, että oli kiva. Kukapahan sitä ei toivoisi, että saisi kivojen ihmisten kanssa tehdä työtä. Ja […]