Luontoystävän kakku

Koivupölli.

Kyyhkyläiset oksalla.

Minä rakastan leipomista, tietenkin. Ja kaikki minut tuntevat sen jo tietääkin. Ihanaa on kokeilla uutta ja tehdä erilaista. Liukuhihnaleipoja en tahtoisi olla. Parasta on kakkujen teko. Ja niiden teossa on mahtavinta, kun saa ”vapaat kädet” tai hyvin vähän reunaehtoja.

Tämä kakku oli juuri sellainen ”vapaat kädet”-kakku. Ohjeistuksena vaan ”tee sellainen, millaisena minut näet”. Pikkaisen hievitti viedä kakku, kun en tiennyt onko saaja samaa mieltä kanssani, mutta onneksi pelkoni oli turha ja hän ihastui kakkuun.

Kakussa on sisällä 10 munan gluteeniton kakkupoja, ei se on todella iso. Välissä mangomousse ja vadelmamousse.

Kettu.

Siilit ja metsämansikat.

Kakku on katkaistu koivunrunko, jonka päälle kaikki rakkaat metsäneläimet ovat kiivenneet. Lisänä pari kyyhkystä, koska nekin ovat tärkeitä. Kuorrute on voikreemiä ja koristeet ovat sokerimassaa.

Tämän kakun tekemisestä tykkäsin paljon ja lopputulos olikin sellinen, mitä suunnittelin.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *